Ingredientes:
O Whisky que dava o nome ao drink, Whisky Sour, é deixado de lado para a entrada da Santo Grau Solera Cinco Botas. Produzida em Itirapuã, esta cachaça rara de engenho é envelhecida pelo tradicional método de solera em tonéis de carvalho que armazenaram o vinho de Jerez Oloroso. Mas o ingrediente mais inusitado da receita continua ali, firme e forte, a clara de ovo.